Conhecendo de A à Z: Conheça o Zinco.

March 2, 2018

Nos últimos anos houve grandes avanços nos estudos sobre a função do zinco em várias funções biológicas. Estudos demonstram a importância de doses adequadas de zinco para se evitar transtornos no sistema imune e manutenção do condicionamento físico e da saúde.

 

O zinco possibilita várias funções bioquímicas, por ser componente de várias enzimas. Participa na produção das células (divisão celular), processos fisiológicos como crescimento e desenvolvimento, funciona como agente estabilizador de estruturas de membranas e componentes celulares, tem ação no sistema imunológico e desenvolvimento cognitivo.

 

Sua deficiência pode causar alterações fisiológicas como alterações do sistema imunológico, diminuição do paladar, dermatites, diarréia, queda de cabelo, unhas quebradiças e distúrbios da próstata.

 

O zinco é muito encontrado em alimentos de origem animal. Também encontrado em nozes, leguminosas, semente de abóbora, castanhas e amêndoas, cogumelo, espinafre e alimentos integrais.

 

 

 

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